การทดสอบวิตามินซี

แนะนำตัวละคร

ชื่อ เจนนี่ เป็นเพื่อนของทีโน

ชื่อ ทีโน เป็นกับเจนนี่

________________________

หวัดีทีโน

หวัดดีเจนนี่

ทีโน มีคนบอกฉันว่าถ้าเราขาด

วิตามินซีเราจะมีเลือดออกตาม

ไรฟันด้วย แล้วถ้าอยากได้วิตา

มินซีให้กินผลไม้มากๆ

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย

สามารถป้องกันและรักษาการอักเสบอันเนื่องมาจาก

แบคทีเรียและไวรัสได้ วิตามินซีมีมากในผักตระกูลกะหล่ำ

และผลไม้ ผู้ที่ขาดวิตามินซีมักมีอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร

ปวดตามข้อต่อของร่างกายเลือดออกตามไรฟัน และเจ็บกระดูก

แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าผลไม้อันไหนมี

วิตามินซีมากล่ะ

อ๋อ ง่ายนิดเดียว แค่เตรียมอุปกรณ์และ

ทำการทดสอบตามข้างล่างนี้ได้เลย

อุปกรณ์ในการทดสอบวิตามินซี

1.หลอดทดลอง 2.น้ำผลไม้ 3.น้ำแป้งสุก

4.สารละลายไอโอดีน 5.หลอดหยด

วิธีทดสอบวิตามินซีมีวิธีการทดลองดังนี้
1. เตรียมน้ำผลไม้
2. ใส่น้ำแป้งสุกลงในหลอดทดลอง 1 ลูกบาศก์เซนติเมตร

แล้วหยดไอโอดีน 1 หยด ลงในหลอดทดลอง
3. หยดน้ำผลไม้ลงในหลอดทดลองทีละหยดแล้วเขย่า

ทุกครั้งที่หยดจนกระทั่งสารละลายสีน้ำเงินค่อยๆจางหายไป

มีแค่นี้เหรอ

ก็มีแค่นี้แหละ แต่มีวิธีการสังเกตการ

ทดลองนะ คือ ถ้ายิ่งน้ำในลงหลอด

ทดลองเปลี่ยนสีเร็วเท่าไรก็แสดงว่า

น้ำผลไม้นั้นมีวิตามินซีมากเท่านั้นนะ

งั้นเราก็ไปทดลองกันเลย!!!!!!

อารียา ภิรมย์ไกรภักดิ์ ม.2/1 เลขที่ 46